Person
Angelo Ferrito
Kulturgut
Italienische Pasta
Erklärung
Man sagt, Essen verbindet immer. Was alle Italiener miteinander verbindet, egal wo sie leben, das ist die Liebe zum guten Essen, die Sorge um den eigenen Körper und die Qualität der Lebensmittel. Marco Polo hat die Pasta schon im 13. Jhd. von China nach Italien gebracht. Es gibt mehr als 100 Pastasorten in Italien und man kann Pasta mit Verschiedenem essen, mit Gemüse, Fleisch, mit Fisch, und natürlich mit Tomaten. Es gibt sogar ein Museum in Rom, das Museo delle Paste.