Person
Fouzia und Jasmin Hammoud
Kulturgut
Marokkanischer Minztee
Erklärung
In Marokko ist es die wichtigste Tradition, zu allen Gelegenheiten Grüntee mit Minze zu reichen. Die Zubereitung von marokkanischem Minztee selbst ist eine Zeremonie für sich. Ein Glas Tee anzubieten ist somit ein Symbol der Gastfreundschaft in Marokko und im gesamten Maghreb, und frische Minze und Minztee findet man auch hier in Mannheim überall.