Person
Vania Sandoval
Kulturgut
Arepas
Erklärung
Arepas sind eine Art Brot, gemacht aus Maismehl, die wir schon seit über 500 Jahren haben. Sie werden in Venezuela zu jeder Mahlzeit gegessen und von jeder sozialen Schicht. Man kann sie mit jeder beliebigen würzigen Füllung füllen, wie Käse, Fleisch, Schinken und so weiter. Sie kommen bei mir jeden Sonntag auf den Tisch, wenn ich sie für Freunde und Bekannte mache.
Ort
