Person
Thu Trang Ly
Kulturgut
Die vietnamesischen Messer & das gemeinsame Essen
Erklärung
Anders als in Deutschland wird das Essen in Vietnam in die Mitte des Tisches gestellt und alle bedienen sich davon. Dadurch, dass man beim Essen Stäbchen statt Messer und Gabel benutzen,werden die Zutaten – sei es Gemüse oder Fleisch – in mundgerechte Stücke geschnitten.
Meine vietnamesischen Messer sind Mitbrignsel aus Vietnam und ein beliebtes Gastgeschenk an deutsche Freunde. Die vietnamesischen Messer sind ein Symbol für und essentieller Bestandteil der vietnamesischen Küche.
Ort
