Person
Loma Geck
Kulturgut
Kudkuran
Erklärung
Auf den Philippinen hat die Kokosnuss zahlreiche Verwendungen. Hier in Deutschland benutzte ich sie hauptsächlich zum Kochen. Dazu brauche ich die Kokosnussraspel, die ich selbst gebaut habe. Wir nennen sie Kudkuran auf philippinisch. Sie fragen sich sicher, warum ich nicht einfach in den Supermarkt gehe, um dort fertige Kokosmilch zu kaufen. Erstens weiß ich bei mir immer was drin ist und zweitens… dieser Geruch von Kokosnuss, der mir in die Nase steigt, gibt mir ein Gefühl von „Aaach, ich bin zu Hause!“ Wenn ich das rieche, fühle ich mich einfach glücklich und frei.
Ort
